Hola amigos latinoamericanos!
Desde aqui mismo, Ciudad de Panamá, les escribo para saludarlos y dejarles un video con una clase mía, puesto que yo soy chef en la Academia de Artes Culinarias de mi ciudad.
Contiene todos los consejos para seleccionar el mejor pescado fresco para luego cocinar riquisimos platos!
El video está grabado en el Mercado de Mariscos de la ciudad.
Para quien no lo conoce, es un lugar muy grande, lleno siempre de gente, colores y olores. Es muy muy hermoso!
Bueno amigos, los dejo, hasta la próxima!
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